Kuru buz üretim maliyeti 2025 yılı itibarıyla enerji fiyatları, ekipman giderleri ve hammadde teminine bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Bu içerikte, kuru buz üretimine başlamak isteyen girişimciler için yatırım kalemlerini, üretim kapasitesine göre giderleri ve yıllık maliyet tahminlerini detaylıca inceledik.
Kuru Buz Üretimi Ne Kadar Maliyetli?
Kuru buz üretmek, ilk kurulumda yüksek yatırımlar gerektirirken uzun vadede kârlı olabilir. Karbondioksit sıvılaştırma, soğutma ve kalıplama ekipmanlarıyla yapılan üretimde enerji ve gaz maliyetleri belirleyici unsurlardır. Küçük ölçekli bir üretim tesisi kurmak isteyen girişimciler için 2025 yılında ortalama maliyet 950.000 TL ile 1.750.000 TL arasında değişmektedir.

Üretim Kapasitesine Göre Maliyet Dağılımı
Kapasiteye göre maliyet değişiklik gösterir. Günde 100 kg ile 1 ton arasında kuru buz üretimi hedefleyen işletmelerin gider kalemleri yatırım büyüklüğünü doğrudan etkiler.
Küçük Ölçekli Üretim Tesisi
Günde 100–250 kg üretim yapan tesisler için genellikle tek fazlı makineler ve sınırlı altyapı yeterli olmaktadır.
Hangi Kalemler Gerekli?
Bu ölçekte sıvı CO2 tankı, basınçlı enjeksiyon sistemi ve tek kalıplı pres makineleri gereklidir.
Orta Ölçekli Üretim Tesisi
Günde 250–500 kg üretim yapan tesisler daha profesyonel ekipmanlara ihtiyaç duyar.
Enerji Tüketimi Ne Kadar?
Orta ölçekli sistemlerde aylık enerji gideri ortalama 15.000 TL civarında olabilir.
Büyük Ölçekli Üretim Tesisi
Günde 1 ton üzeri üretim yapan tesisler endüstriyel düzeyde donanım ve otomasyon sistemleriyle çalışır.
Yıllık Karbon Gazı Tüketimi Nedir?
Bu ölçekte bir tesis yıllık ortalama 200–250 ton sıvı karbondioksit tüketmektedir.
2025 İçin Güncel Maliyet Aralıkları
Aşağıdaki tabloda farklı üretim kapasitelerine göre yaklaşık maliyet aralıkları yer almaktadır. Bu veriler 2025 yılı piyasa koşullarına göre güncellenmiştir.
Üretim Kapasitesi | Kurulum Maliyeti | Aylık İşletme Gideri | Yıllık Enerji Tüketimi |
---|---|---|---|
100 kg/gün | 950.000 TL | 20.000 TL | ~180.000 TL |
250 kg/gün | 1.250.000 TL | 28.000 TL | ~230.000 TL |
1 ton/gün | 1.750.000 TL | 42.000 TL | ~410.000 TL |
Bu tablo, girişimcilerin hangi ölçekte üretim yapacaklarına karar verirken maliyetleri karşılaştırmalarını kolaylaştırır.
Kuru Buz Üretiminde Kâr Marjı Yüksek mi?
Kuru buz üretimi özellikle gıda, sağlık ve nakliye sektörlerine düzenli tedarik sağlayan işletmelerde yüksek kâr potansiyeline sahiptir. Üretim maliyetinin düşüklüğü, doğru pazarlama stratejileriyle birleştiğinde ayda 70.000 TL üzeri net gelir elde edilebilmektedir.
Devlet Desteği ve Teşvikler Var mı?
2025 yılında TÜBİTAK ve KOSGEB tarafından AR-GE içeriği bulunan kuru buz üretim projeleri için %50’ye varan hibe ve kredi destekleri sağlanmaktadır. Özellikle çevreci çözümler geliştiren girişimciler için destek alma ihtimali daha yüksektir.
Hangi Şartlar Gerekli?
Destek alınabilmesi için işletmenin kayıtlı olması, teknik fizibilite raporu hazırlaması ve yerli üretim ekipman kullanması ön şartlar arasında yer alır.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “Kuru Buz Üretim Maliyeti 2025” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Kuru buz üretmek için hangi ekipmanlar gerekir?
Sıvı karbondioksit tankı, pres makinesi, kalıp, enjeksiyon hattı ve soğutma sistemleri gereklidir.
Kuru buz üretimi ne kadar sürede geri dönüş sağlar?
Ortalama geri dönüş süresi üretim kapasitesine bağlı olarak 12–24 ay arasında değişmektedir.
Kuru buz satış fiyatı ne kadar?
2025 itibarıyla kuru buzun toptan kg fiyatı 18–25 TL, perakende satış fiyatı ise 30 TL’ye kadar çıkabilmektedir.
Kuru buz üretimi için ruhsat gerekir mi?
Evet, sanayi sicil belgesi, işyeri açma ruhsatı ve çevresel etki değerlendirmesi (ÇED) belgesi gerekli olabilir.
Kuru buz nerelerde kullanılır?
Gıda sevkiyatı, tıbbi malzeme taşımacılığı, sahne efektleri ve böcek ilaçlama gibi birçok alanda kullanılmaktadır.
Ev tipi kuru buz makinesi var mı?
Evet, düşük kapasiteli kompakt makineler mevcuttur ancak profesyonel üretim için yetersiz kalabilir.
Kuru buz üretimi çevreye zararlı mı?
Kuru buz, karbondioksit gazından üretilse de çevreye salınım yapmadan buharlaştığı için doğaya zarar vermez.